Gebackener Camembert

    Gebackener Camembert

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    15Minuten


    Von 7 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wenn man den Camembert anschneidet und der Käse zerläuft so richtig, hmmmm. Ich esse am liebsten Preiselbeerkompott dazu.

    Rita Berlin, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 reifer Camembert
    • 2 Eigelb, verschlagen
    • Semmelbrösel
    • 50 ml Pflanzenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Camembert erst in Eigelb wenden, dann in Semmelbröseln wälzen, bis er rundum richtig schön bedeckt ist.
    2. Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen und den Camembert bei mittel-starker Hitze goldgelb von beiden Seiten braten. Heiß und knusprig servieren.

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    Besprechungen (2)

    Annika
    Besprochen von:
    0

    Sehr lecker, dazu gabs Preiselbeerkompott und Kartoffelsalat. Der Käse braucht nur ein paar Minuten in der Pfanne - 24 Mrz 2014

    elisabeth
    Besprochen von:
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    Sehr lecker! Dazu gabs Bratkartoffeln und Preiselbeeren - 09 Okt 2011

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