Minz Chutney

    Minz Chutney

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    Über dieses Rezept: Ein sehr vielseitiges Chutney. Man kann es auch mit Butter mischen und als Brotaufstrich oder für Omeletts verwenden.

    Zutaten
    Ergibt: 1 Glas

    • 75 g frische Minzblätter
    • 2-3 grüne Chilis, je nach gewünschter Schärfe
    • 2 EL Limettensaft
    • Salz
    • 1 EL Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten. Eventuell etwas Wasser zugeben, wenn die Maschine trockenläuft. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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