Klassisches Erdbeereis

    Klassisches Erdbeereis

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    Über dieses Rezept: Nehmen Sie doch einfach Ihre Lieblingsfrucht anstelle der Erdbeeren in diesem klassischen Eiskremrezept.

    Zutaten
    Portionen: 16 

    • 2 (400 g)-Dosen gezuckerte Kondensmilch
    • 1,2 l Milch
    • 475 ml Schlagsahne
    • 2 EL Vanilleextrakt
    • 1 Prise Salz
    • 500 g Erdbeeren, gehackt und Stiele entfernt

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    Zubereitung
    Zubereitung:45Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Alle Zutaten in eine Eismaschine geben und nach Herstelleranweisung zubereiten.

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    Besprechungen (1)

    gartenfee
    Besprochen von:
    0

    Die Zutatenkombination ist gut, aber wenn man nicht total aromatische Erdbeeren hat, schmeckt das Eis nach nichts. Ich habe meine kurz aufgekocht und püriert, dann einige Stunden kühlgestellt und mit den restlichen Zutaten vermischt. Super cremig, hat allen gut geschmeckt - 06 Jun 2009

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