Croque Monsieur aus dem Backofen (Croque monsieur campagne)

    Croque Monsieur aus dem Backofen (Croque monsieur campagne)

    3mal gespeichert
    20Minuten


    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: An diese Variante des klassisch französischen Snacks Croque Monsieur kommt Bechamelsauce – gerade so viel, dass sie den Käse bedeckt.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 4 Scheiben Weißbrot
    • Butter
    • 2 Scheiben gekochter Schinken
    • 10 dünne Scheiben Comté Käse (ersatzweise Gruyere)
    • 4 EL Bechamelsauce
    • 1 Tasse geriebener Comté Käse (ersatzweise Gruyere)

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Backofen auf 200 C vorheizen.
    2. Das Weißbrot mit Butter bestreichen.
    3. Schinken so zurechtschneiden, dass er genau auf das Brot passt. Den Comté in Scheiben auf zwei Scheiben Brot verteilen. Jeweils eine Scheibe Brot obendrauf legen.
    4. In einer Schüssel die Bechamelsauce mit dem geriebenen Käse verrühren. Auf dem Brot verteilen.
    5. Mit der Bechamelseite nach oben auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten überbacken.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen