Brokkolisalat süß-sauer

    (3)

    Schneller knackiger Salat. Vegatarier lassen den Schinkenspeck einfach weg - schmeckt auch ohne gut.

    Hanni

    Berlin, Deutschland
    Von 9 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g Brokkoli, gehackt
    • ¼ rote Zwiebel, gehackt
    • ½ Tasse Rosinen
    • Tasse Miracel Whip
    • 3 EL Essig
    • 2 EL Zucker
    • 125 g Schinkenspeck
    • ½ Tasse Sonnenblumenkerne

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Rohen Brokkoli mit Zwiebel und Rosinen vermischen.
    2. Miracel Whip mit Essig und Zucker verrühren. Marinade mit dem Brokkoli vermischen und etwas durchziehen lassen.
    3. Schinkenspeck fein würfeln und in einer Pfanne knusprig braten. Dabei die Sonnenblumenkerne mit rösten. Kurz vor dem Servieren auf den Brokkolisalat geben.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (3)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 7 Rezeptsammlungen ansehen