Mousse au Chocolat Torte
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Kathrin75
Über dieses Rezept: Eine Torte, die ganz wenig Arbeit macht und bei der auch für nicht solche Backfreaks wie mich nicht viel falsch zu machen ist. Toll aussehn tut sie auch.
Zutaten
Ergibt: 1 torte
- 1 dicker Biskuitboden
- 500 ml Sahne
- 2 Tafeln Bitterschokolade
- 1 TL Instant-Espresso
- 2 Päckchen Sahnsteif
Zubereitung
Zubereitung:20Minuten ›
Ruhezeit: 12Stunden Kühl stellen ›
Fertig in:12Stunden20Minuten
- Biskuitboden zweimal durchschneiden.
- Sahne mit Schokolade und Kaffee erhitzen, bis alles aufgelöst ist. Gut umrühren und erkalten lassen. Bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank stellen.
- Masse mit Sahnesteif steif schlagen und 1/4 auf den ersten Boden streichen, 1/4 auf den nächsten Torte und den Rest obendrauf und Ränder damit bestreichen.
Alles über Biskuitteig:
Eine schrittweise Anleitung für Biskuitteig sowie andere wertvolle Tipps finden Sie in der Allrecipes Kochschule Biskuitteig
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Also gut geschmeckt hat sie schon, war weg wie nix und wurde von allen total gelobt aber mir persönlich fehlte da was, fand sie einen Hauch langweilig - 26 Mrz 2010
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