Mousse au Chocolat Torte

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  • 12Stunden20Minuten

Über dieses Rezept: Eine Torte, die ganz wenig Arbeit macht und bei der auch für nicht solche Backfreaks wie mich nicht viel falsch zu machen ist. Toll aussehn tut sie auch.

Kathrin75 Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Zutaten

Ergibt: 1 torte

  • 1 dicker Biskuitboden
  • 500 ml Sahne
  • 2 Tafeln Bitterschokolade
  • 1 TL Instant-Espresso
  • 2 Päckchen Sahnsteif

Zubereitung

Zubereitung:20Minuten  ›  Ruhezeit: 12Stunden Kühl stellen  ›  Fertig in:12Stunden20Minuten 

  1. Biskuitboden zweimal durchschneiden.
  2. Sahne mit Schokolade und Kaffee erhitzen, bis alles aufgelöst ist. Gut umrühren und erkalten lassen. Bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank stellen.
  3. Masse mit Sahnesteif steif schlagen und 1/4 auf den ersten Boden streichen, 1/4 auf den nächsten Torte und den Rest obendrauf und Ränder damit bestreichen.

Alles über Biskuitteig:

Eine schrittweise Anleitung für Biskuitteig sowie andere wertvolle Tipps finden Sie in der Allrecipes Kochschule Biskuitteig

Torte schneiden

Wie man eine Torte sauber in Stücke schneidet, sehen Sie hier

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Besprechungen (1)

sanne
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Also gut geschmeckt hat sie schon, war weg wie nix und wurde von allen total gelobt aber mir persönlich fehlte da was, fand sie einen Hauch langweilig - 26 Mrz 2010

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