Salat mit Mozzarella, Avocado, Orange und Schinken
(2)
20 Min.
Ich hab neulich diesen Salat kreiert - er ist eine total einfache Vorspeise, die man sehr schön hinrichten kann. Zutatenmenge richtet sich nach Personenzahl.
Von 4 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 2
- 4 Scheiben Mozzarella
- 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Orange
- 4 Scheiben Rinderschinken
- Olivenöl
- Crema di Balsamico
Zubereitung
Zubereitung:5Minuten ›
Kochzeit: 15Minuten ›
Fertig in:20Minuten
- Auf einem Salatteller den Mozzarella mit Avocadoscheiben und Orangenspalten dekorativ anrichten. Den Rinderschinken einrollen, halbieren und ebenfalls auf den Teller geben. Mit etwas Olivenöl und Crema di Balsamico beträufeln.
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