china-pfanne

    china-pfanne

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    35Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: ein schnelles, chinesisch angehauchtes gericht mit pute und gemüse. dazu passen reis und alle grünen salate.

    Sachsen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 300 g – 400 g putenfleisch, in kleine streifen geschnitten
    • butter
    • salz
    • pfeffer
    • paprika, in scheiben geschnitten
    • 500 g champignons
    • 1 päckchen maggi fix für china-pfanne
    • 1 glas bohnenkeimlinge
    • 250 ml wasser
    • 2 el sahne

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. butter in einer pfanne erhitzen. fleisch mit salz, pfeffer und paprika würzen und in der butter anbraten. fleisch herausnhemen und champignons im restlichen fett andünsten.
    2. danach die bohnenkeimlinge dazugeben. (man kann auch noch bambussprossen dazugeben – je nach geschmack). gemüse mit wasser auffüllen und maggi-fix für china-pfanne einrühren. zehn minuten köcheln lassen, dann das fleisch wieder zugeben. mit einem schuss sahne abschmecken und servieren.

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