Roher Blumenkohlsalat

    Roher Blumenkohlsalat

    3mal gespeichert
    10Minuten


    Von 7 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein knackiger Rohkostsalat, an den unbedingt frische Kräuter gehören.

    UlrikeB Saarland, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 kleiner Blumenkohl
    • 3-4 EL Haselnüsse
    • 125 ml Sahne
    • Salz
    • Pfeffer
    • Saft einer Zitrone
    • 3 EL fein gehackte gemischte frische Frühlingskräuter

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Blumenkohl putzen und fein raffeln.
    2. Haselnüsse hacken und mit dem Blumenkohl vermischen.
    3. Sahne mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren. Mit den Kräutern an den Blumenkohl geben und gut vermengen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen (2)

    Christine
    Besprochen von:
    1

    Hat andere Zutaten verwendet: Walnüsse anstatt Haselnüsse - 17 Apr 2010

    Christine
    Besprochen von:
    0

    Ein leckerer Rohkostsalat. Nuss und Blumenkohl passt sehr gut zusammen, hätt ich nicht gedacht. - 17 Apr 2010

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen