Reh-Augen

    Reh-Augen

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    40Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein schönes Gebäck für Kinderpartys.

    Hanni Berlin, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 16 

    • 300 g Mehl
    • 1 Ei
    • ½ gestrichener TL Backpulver
    • 200 g Butter
    • 100 g Zucker
    • Belag
    • 250 ml Schlagsahne
    • 1 Päckchen Sahnesteif
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 2 EL Zitronensaft
    • Schokoladensauce

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    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Mehl, Ei, Backpulver, Butter und Zucker zu einem Mürbeteig verkneten. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
    2. Backofen auf 200 C vorheizen.
    3. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen. 8 cm große Kreise ausstechen. 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
    4. Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Zitronensaft dazugeben. In einen Spritzbeutel füllen und einen Kreis auf jedes Plätzchen spritzen.
    5. In die Mitte 1-2 Schokoladensauce als Augen geben. Den Rand mit Buntzucker bestreuen.

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