Erdbeer-Melonen-Bowle

    Erdbeer-Melonen-Bowle

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    35Minuten


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    Über dieses Rezept: Eine sehr erfrischende Bowle aus Erdbeeren und Honigmelone.

    donfredo Nordrhein-Westfalen, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 16 Gläser

    • 1 Honigmelone
    • 500 g reife Erdbeeren
    • ¼ l Rum
    • 200 g Zucker
    • 2 Flaschen Roséwein
    • 1 Flasche Mineralwasser

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Melone waagerecht halbieren. Mit einem Löffel die Kerne herauskratzen. Melonenhälften schälen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
    2. Erdbeeren waschen, putzen, halbieren. Beides mit Rum und Zucker in ein Bowlegefäß geben und 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren den eisgekühlten Roséwein und das Mineralwasser zugießen.

    Erdbeeren selbst anbauen

    Wie Sie Erdbeeren im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbauen, können Sie hier nachlesen.

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