Gurkenbowle

    (1)
    15 Min.

    Wenn die Gurke nicht gespritzt ist, kann man die Schale auch dranlassen, das sieht schöner aus.


    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 10 

    • ½ frische Gurke
    • 125 g Zucker
    • 2 Gläser Arrak
    • 2 Flaschen Weißwein
    • Eiswürfel
    • Sekt oder Mineralwasser
    • Zitronenscheiben

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Gurke in dünne Scheiben schneiden, mit Zucker und Arrak in ein Gefäß geben.
    2. ½ Flasche Weißwein dazu geben und an einem kühlen Ort 1 Stunde ziehen lassen.
    3. Mit dem restlichen Wein, Eiswürfeln, Sekt oder Mineralwasser auffüllen. Evtl. Zitronenscheiben in die Bowle geben.

    Gurken aus dem eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Gurken selbst anbauen.

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    Gundi
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    Hab auch noch 2 Nektarinen reingeschnitten - das war besonders lecker!  -  29 Jul 2011

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