Kalter Hund (Kellerkuchen)

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    3 Stunden 20 Min.

    Als Kind war das mein „Lieblingskuchen“ und ich habe ihn gerade nach dem alten Rezept von meiner Mutter nachgemacht. Er schmeckt noch genauso gut wie damals.

    Caroline

    Berlin, Deutschland
    Von 26 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 5 EL Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 6 EL Kakao
    • 6 EL Milch
    • 250 g Palmin
    • 2 Pakete Butterkekse
    • 1 frisches Ei

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Ruhezeit: 2Stunden Fest werden lassen  ›  Fertig in:3Stunden20Minuten 

    1. Zucker, Vanillezucker, Kakao und Milch verrühren. Palmin flüssig machen und nach und nach dazugeben. Zum Schluss das geschlagene Ei unterheben.
    2. Kastenform mit Butter auslegen. Abwechselnd eine Schicht Butterkekse und eine Schicht Füllung hineingeben. Im Kühlschrank fest werden lassen.

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    elisabeth
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    War der Hit bei den Kids und schnell und einfach gemacht.  -  27 Jan 2013

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