Die besten, dicksten Chocolate Chip Cookies der Welt

    Die besten, dicksten Chocolate Chip Cookies der Welt

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    25Minuten


    Von 9187 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese amerikanischen Cookies sind einfach perfekt! Da muss man die Cookies nicht mehr für teures Geld bei Subway kaufen - sie sind echt total einfach zu backen und schmecken super authentisch - so muss ein Chocolate Chip Cookie schmecken.

    Zutaten
    Ergibt: 18 Cookies

    • 250 g Mehl
    • 1/2 TL Natron
    • 1/2 TL Salz
    • 170 g Butter, geschmolzen
    • 200 g brauner Zucker
    • 100 g Zucker
    • 1 EL Vanilleextrakt
    • 1 Ei
    • 1 Eigelb
    • 325 g Schokoladentropfen

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Backofen auf 170 C / Gas Stufe 3 vorheizen. Backbleche einfetten oder mit Backpapier auslegen.
    2. Mehl, Natron und Salz zusammen sieben und beiseite stellen.
    3. Geschmolzene Butter, Zucker und braunen Zucker in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Vanilleextrakt, Ei und Eigelb unterrühren, bis die Mischung leicht und kremig ist. Mti einem Teigschaber die Mehlmischung unterheben und zuletzt die Schokoladentropfen unterheben.
    4. Mit einem Löffel den Teig auf den vorbereiteten Backblechen portionieren. Jeder Cookie sollte ungefähr 2-3 EL Teig „groß“ sein (für kleinere Cookies nur 1 Esslöffel voll verwenden und die Backzeit dementsprechende reduzieren). Teig nicht flachdrücken. Die Cookies mit ca. 8 cm Abstand nebeneinander legen.
    5. Im vorgeheizten Backofen ca. 15-17 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind. Ein paar Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen und komplett auskühlen lassen.

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    Besprechungen (14)

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    20

    WOW ich hab ja gelesen das die groß werden aber....... die besten cookies in der welt - 12 Aug 2014

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    16

    Das sind wirklich die besten Cookies aller Zeiten!!!! Werd ich öfters machen😊😊 - 03 Okt 2013

    MartinTonieMoltmann
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    12

    Habe eben den Ersten probiert und... einfach zum dahinschmelzen lecker! Und so schnell und leicht zu backen. Vielen Dank! - 20 Mai 2015

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