Pasta asciutta

    Pasta asciutta

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    27Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Komisch, als ich Kind war, gab es bei uns oft „Pasta asciutta“ = Hackfleischsoße für Spaghetti. Ich glaube der Name ist irgendwie nicht mehr so bekannt aber das Rezept ist immer noch dasselbe, genauso easy und schmeckt immer noch gut:

    PetraStange Nordrhein-Westfalen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 6 EL Öl
    • 400 g Hackfleisch
    • 3 große Zwiebeln, fein gewürfelt
    • 4 EL Tomatenmark
    • Salz
    • Pfeffer
    • edelsüßer Paprika
    • 500 ml Brühe

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    Zubereitung
    Zubereitung:7Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:27Minuten 

    1. Öl erhitzen, Fleisch hinzufügen und kräftig anbraten. Zwiebeln mitschmoren. Tomatenmark und Gewürze hinzugeben. Mit Brühe auffüllen. 20 Minuten kochen lassen. Das ist alles :-)

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    Besprechungen (1)

    volcanomama
    Besprochen von:
    0

    Immer lecker, hab auch noch fertige Tomatensoüe untergemischt. - 25 Jan 2014

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