Blitztorte

    Blitztorte

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    1Stunde15Minuten


    Von 5 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Torte eignet sich klasse für Kindergeburtstage, denn sie lässt sich gut mit bunten Bonbons verzieren.

    Hanni Berlin, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 350 g Zucker
    • 5 Eier
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 240 g Mehl
    • 140 g Zucker
    • ½ Päckchen Backpulver
    • Schokoladenkuvertüre

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Fertig in:1Stunde15Minuten 

    1. Backofen auf 180 C vorheizen.
    2. Butter zerlassen und abkühlen lassen.
    3. Eier trennen. Eiweiß mit Zucker steif schlagen.
    4. Eigelb, Mehl und Backpulver unterheben. Zum Schluss die flüssige abgekühlte Butter dazugeben. In eine gefettete Springform füllen und 1 Stunde backen.
    5. Abkühlen lassen und mit Schokokuvertüre überziehen. Nach Belieben dekorieren.

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