„Falsche" Mayonnaise aus Quark

    Wem echte Mayo zu viele Eier hat, sollte mal diese cremige Quarkmayonnaise ausprobieren. Es ergibt eine ziemlich große Menge, ich mache diese Mayo also meistens Sonntags, wenn ich weiss, dass ich mir in der Woche jeden Tag einen Salat mit auf die Arbeit nehme.

    UlrikeB

    Saarland, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 Literglas

    • 1 Ei
    • 1 TL Salz
    • 2 TL Zucker
    • 1 TL Senf
    • 2 EL Essig
    • Ca ½ l Öl
    • ½ Pfund Magerquark

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Mit einem Handrührgerät alles miteinander verrühren und unterrühren. Langsam das Öl tropfenweise zugießen. Zum Schluss den Quark unterrühren. Kalt stellen.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 4 Rezeptsammlungen ansehen