Cup Cake „Froschkönig“

    Cup Cake „Froschkönig“

    10mal gespeichert
    50Minuten


    Von 8 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Frosch-Cupcakes sind bei jedem Kindergeburtstag der Hit - die Kids sind ganz verrückt danach.

    jenniferb Niedersachsen, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 16 Törtchen

    • Biskuitteig
    • 3 Eier
    • 2 EL Wasser
    • 150 g Zucker
    • 1 Prise Salz
    • 150 g Mehl
    • 50 g Speisestärke
    • 3 TL Backpulver
    • Füllung
    • 1 Päckchen Götterspeise Waldmeister-Geschmack
    • 100 g Zucker
    • ¼ l Wasser
    • 1/8 l Sahne
    • 150 g Puderzucker
    • 20 g Kakao
    • 2 EL Wasser
    • 25 g geschmolzenes Palmin
    • Süßigkeiten zum Garnieren

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Backofen auf 190 C vorheizen.
    2. Eier trennen. Eigelb mit 2 EL Wasser und Zucker schaumig rühren. Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen und untermischen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unterheben.
    3. Teig in Muffinförmchen in ein Muffinblech füllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten abbacken. Auskühlen lassen und von oben einen Deckel abschneiden.
    4. Götterspeise mit 100 g Zucker und ¼ l kochendem Wasser verrühren. Halbsteif werden lassen. Sahne schlagen und unterheben. Etwas fest werden lassen und in einen Spritzbeutel füllen. Untere Törtchenhälften damit bespritzen.
    5. Aus den restlichen Zutaten einen Guss rühren und die Deckel damit überziehen. Schräg auf die Waldmeistersahne setzen und Süßigkeiten als Augen auf den noch feuchten Guss setzen.

    Halloween Party Ideen

    In dem Allrecipes Artikel Halloween Party Rezepte finden Sie viele gruselige Ideen für Ihre nächste Halloween Party.

    Cupcakes backen und mit Frosting verzieren

    Tipps und Tricks mit Bildern zum Cupcake backen finden Sie hier. Unser Artikel mit einer genauen Anleitung für das Dekorieren von Cupcakes mit Frosting finden Sie hier.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Karneval Party

    Ideen und Rezeptanregungen rund um Ihre Party zu Karneval oder Fasching finden Sie hier.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen (2)

    Claudia_Meilinger
    Besprochen von:
    0

    Ich hab einfache Vanille Cupcakes gebacken und sie dann als Frösche verziert. Danke für die Idee! - 26 Jan 2012

    bambi23
    Besprochen von:
    0

    Ganz süß. Wenn man die Waldmeistersahne obendrauf tut, sieht es noch froschiger aus! - 30 Apr 2010

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen