Rotweinkuchen mit Schokolade

    (3)

    Eines der einfachsten Kuchenrezepte, das ich kenne und der Schokoladenkuchen ist super saftig. Perfekt zum Kaffee.

    anton

    Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
    Von 14 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 300 g Mehl
    • 250 g weiche Butter
    • 250 g Zucker
    • 5 Eier
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 1/8 l Rotwein
    • 2 TL Zimt
    • 2 TL Kakao
    • 150 g Schokoladenstreusel
    • 1 Packung Schokoguss

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:55Minuten 

    1. Backofen auf 175 C vorheizen.
    2. Alle Zutaten von Mehl bis Kakao zu einem Rührteig verarbeiten. Zum Schluss Schokoladenstreusel untermengen.
    3. Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Schokoguss überziehen.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Schokolade temperieren

    Wie man Schokolade richtig temperiert, um einen appetitlich glänzenden Schokoladenguss herzustellen, erfahren Sie hier.

    Schokolade schmelzen

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie verschiedene Methoden fürs Schokolade schmelzen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (3)

    Besprechungen auf Deutsch: (3)

    backfee
    Besprochen von:
    0

    nur noch lecker! Ich hab Milch anstelle von Rotwein hergenommen, weil ich Kinder bewirtet habe.  -  15 Jul 2015

    sanne
    Besprochen von:
    0

    Sehr leckerer Schokoladenkuchen - Schokoguss hab ich weggelassen. Dafür mit Sahne serviert  -  26 Mai 2011

    Lola
    Besprochen von:
    0

    Der Kuchen ging wirklich total einfach und war sehr lecker - perfekt zum Kaffee.  -  11 Mai 2010

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 5 Rezeptsammlungen ansehen