Maissalat

    Maissalat

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    10Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diesen Blitzsalat nehme ich mir oft mit ins Büro. Man kann mit den Zutaten natürlich variieren und wenn mans vegetarisch mag die Wurst weglassen.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 rote Paprika
    • 1 grüne Paprika
    • 2 Dosen Mais
    • 2 Tomaten
    • ½ Pfund Fleischwurst
    • etwas fein gehackte Zwiebel
    • Öl
    • Essig
    • Pfeffer
    • Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Paprikaschoten entkernen, mit den Tomaten und der Fleischwurst in Würfel schneiden. Mais und Zwiebeln hinzugeben.
    2. Aus Öl, Essig, Pfeffer und Salz eine Marinade fertigen und darüber gießen.

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