Würstchen im Schlafrock

    Würstchen im Schlafrock

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    45Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein Dauerbrenner für Kinderpartys.

    Brigitte Bremen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 250 g Mehl
    • 3 gestrichene TL Backpulver
    • 200-250 g Margarine
    • 250 g Quark
    • Salz
    • 4 Würstchen (Frankfurter oder Wiener)

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    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Mehl und Backpulver mischen und die in Flocken zerschnittene Margarine und den Quark dazugeben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. Kalt stellen, bis der Teig etwas fester ist.
    2. Backofen auf 200 C vorheizen.
    3. Teig ausrollen und in Rechtecke schneiden. Die Wurst darin einrollen und den Teig an der Nahstelle zusammendrücken.
    4. Auf ein mit kaltem Wasser abgespültes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten goldgelb backen.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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