Rub für Spare Ribs

    Rub für Spare Ribs

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    10Minuten


    Von 17 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine tolle Gewürzmischung oder eben "Rub" für Spareribs bevor man sie grillt. Am besten reibt man die Spareribs am Abend vorher mit der Mischung ein und laesst sie über Nacht im Kühlschrank durchziehen.

    Zutaten
    Ergibt: 8 

    • 3 EL brauner Zucker
    • 1 1/2 EL Paprikapulver
    • 1 1/2 EL Salz
    • 1 1/2 EL Pfeffer
    • 1 TL Knoblauchpulver

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Braunen Zucker, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen. Die Spare Ribs damit einreiben. Spareribs nach Wunsch grillen.

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    Besprechungen (2)

    alex
    Besprochen von:
    2

    Das war die Rettung für unsere spontane Grillaktion dieses Wochenende, sehr einfach, mache ich bestimmt nochmal. - 21 Aug 2011

    KarlHeinz
    Besprochen von:
    0

    Super Trockenmarinade! Die Spareribs schmeckten lecker. Ich hab sie nur ca. 5 Stunden mariniert und das langt vollkommen. Hab auch noch etwas Zwiebelpulver untergemischt. Danke! LG Karlheinz - 25 Mai 2011

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