Schnelle Nudeln mit Hackfleisch und Ei

    Schnelle Nudeln mit Hackfleisch und Ei

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    20Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein total einfaches Nudelgericht mit Hackfleisch. Man kann natürlich auch noch andere Gewürze dazugeben, aber meine Kinder wollen es immer so simpel wie möglich. Dazu schmeckt am besten Gurkensalat.

    alex Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • Öl für die Pfanne
    • 500 g Hackfleisch
    • 300 g kurze Nudeln
    • etwas Butter
    • 2 Eier
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln darin nach Packungsanleitung bissfest garen.
    2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch von allen Seiten braun anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. In einer zweiten Pfanne Butter erhitzen und Eier zu Rührei braten.
    4. Nudeln abgießen und zurück in den Topf geben. Hackfleisch und Ei verrühren und unter die Nudeln mischen.

    Nudeln kochen

    Tipps und Tricks fürs Nudeln kochen finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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    Besprechungen (1)

    Kalle
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    Genau richtig wenn man Hunger hat und ganz schnell was essen will. - 11 Jun 2011

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