Sandkuchen

    Sandkuchen

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    55Minuten


    Von 12 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Super einfacher Klassiker, kommt immer wieder gut an.

    gela Rheinland-Pfalz, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 1 Kastenkuchen

    • 250 g weiche Butter
    • 250 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 5 Eier
    • 375 g Mehl
    • 125 g Mondamin
    • 1 Päckchen + 1 TL Backpulver
    • 3-4 EL Rum
    • 3 EL Milch
    • etwas abgeriebene Zitrone

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:55Minuten 

    1. Backofen auf 175 C vorheizen.
    2. Alle Zutaten in der Reihenfolge gut verrühren und in eine gefettete große Kastenkuchenform (Königskuchenform) geben. 15 Minuten bei 175 C und dann noch einmal 30 Minuten bei 195 C backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

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    Besprechungen (1)

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    Ein Kuchen der garantiert gelingt und super schmeckt. Allerdings nix für Leute die keinen trockenen Kuchen mögen. - 10 Mai 2016

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