Blätterteig mit Schinken und Frischkäse

    Blätterteig mit Schinken und Frischkäse

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    30Minuten


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    Über dieses Rezept: Diese Blätterteigrollen sind ein total schnell zubereitetes Fingerfood und der Hit auf jeder Party oder auch nur als Knabberei, wenn man Gäste hat. Schmecken warm oder kalt.

    vewohl Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal
    • ca. 100 - 200 g gekochter Schinken (je nach Dicke der Scheiben)
    • 1 Packung Frischkäse

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Backofen auf 190 C vorheizen.
    2. Blätterteig ausbreiten. Erst mit Frischkäse bestreichen und dann mit gekochtem Schinken belegen, dabei einen Rand freilassen, damit es beim Rollen nicht den Schinken rausdrückt.
    3. Teig vorsichtig aufrollen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Scheiben auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 bis 20 Min auf der mittleren Schiene goldbraun backen.

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