Putenburger mit Pesto

    Putenburger mit Pesto

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    20Minuten


    Von 285 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Das ist ein super Putenburger mit Knoblauch, Pesto, Fetakäse und Gewürzsalz. Selbst mein Mann mochte es und er isst normalerweise nur normale Burger!

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 575 g mageres Putenhackfleisch
    • 2 EL Basilikum-Pesto
    • 1 TL fein gehackter Knoblauch
    • 75 g zerkrümelter Fetakäse
    • 2 TL Gewürzsalz
    • 55 g Semmelbrösel

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Gartengrill auf mittlere Hitze vorheizen.
    2. Putenhackfleisch, Pesto, Knoblauch, Feta und 1½ TL Gewürzsalz mit den Semmelbröseln in einer Schüssel gut vermischen. Zu 4 Hamburgern formen.
    3. Burger grillen, bis sie innen nicht mehr rosa sind, ca. 5 Minuten von jeder Seite. Nach der Hälfte der Zeit mit ½ TL Gewürzsalz bestreuen.

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    Besprechungen (1)

    bambi23
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    0

    Also das waren die besten Hamburger die ich seit langem gegessen hab! Ich hab die Burger auf Brötchen serviert und noch mit meiner Spezialsauce: gleiche Teile Mayo und Dijonsenf mit etwas gehacktem Knoblauch und Pfefferflocken. Fantastisch! - 18 Jun 2010

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