Putenburger mit Spinat und Feta

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    30 Min.

    Diese Putenburger sind immer ein Hit bei den Grillparties, vorallem spät im Sommer, wenn allen die normalen Burger schon zum Hals raushängen. Ich servier dazu immer Salat, Tomate, und Tzatziki und man kann sie mit oder ohne Hamburgerbrötchen essen.


    Von 433 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 2 Eier, verquirlt
    • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 125 g Feta
    • 200 g TK Spinat, aufgetaut und ausgedrückt
    • 1 kg Putenhackfleisch

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Grill auf mittlerer-hohe Hitze vorheizen und Grillrost leicht einölen.
    2. Während der Grill warm wird, Eier, Knoblauch, Feta, Spinat und Putenhack in einer großen Schüssel vermischen und aus der Masse 8 Frikadellen formen.
    3. Auf dem vorgeheizten Grill ca. 15-20 Minuten grillen, bis die Frikadellen innen nicht mehr rosa sind. Dabei einmal wenden.

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    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    UlrikeB
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    Also die Burger haben der ganzen Familie geschmeckt. Hab noch extra Knoblauch dazu und an die Hälfte noch sonnengetrocknete Tomaten (mein Mann mag die leider nicht - mehr für mich!), was NOCH besser schmeckte.  -  13 Mai 2011

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