Sandwich-Türme

    Diese Sandwiche mit Roastbeef, Käse, Gurke, Tomaten und Rauke sehen toll aus und schmecken lecker. Dijon-Senf gibt ihnen eine besondere Note.

    jane

    Hamburg, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 12 Scheiben Sandwich-Toastscheiben
    • 2–3 mittelgroße Tomaten
    • ca. 10 cm Salatgurke (oder ca. 20 dünne Scheiben)
    • ca. 100 g Rauke
    • 8 EL Maille Dijonnaise
    • 4 EL Maille Dijon-Senf Originale
    • 12 Scheiben Roastbeefaufschnitt
    • 4 Scheiben Leerdamer Käse
    • 4 Kirschtomaten
    • 16 Holzspieße

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Toast goldbraun toasten.
    2. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Rauke putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Etwas Rauke zum Garnieren beiseite legen.
    3. Auf 4 Brotscheiben je 1 EL Maille Dijonnaise verstreichen, dann mit Rauke und je 4 Tomatenscheiben belegen.
    4. 4 Toastscheiben mit je 1 EL Maille Dijon Originale bestreichen und auf die Tomaten setzen. Darauf je 3 Scheiben Roastbeef, 4–5 Gurkenscheiben und 1 Scheibe Käse legen. Mit den letzten Toasts abschließen. Kirschtomaten waschen, trocken reiben und halbieren.
    5. Auf jedes Sandwich in 2 gegenüberliegenden Ecken je 1 TL Dijonnaise geben, darauf eine halbierte Tomate mit einem Holzspieß feststecken. Toasttürmchen diagonal halbieren und mit Rauke garnieren.

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