Grüne Bohnen mit Mandeln und Zitronenpfeffer

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    Ich liebe grüne Bohnen und in Kombination mit den Mandeln schmecken sie einfach fantastisch. Sie sind total einfach zubereitet und meine Familie ist jedes Mal begeistert wenn es diese Beilage gibt.


    Von 337 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g frische grüne Bohnen, geputzt und Enden entfernt
    • 2 EL Butter
    • 30 g Mandelblättchen
    • 2 TL Zitronenpfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:6Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:26Minuten 

    1. 3 cm Wasser in einen Topf füllen, zum Kochen bringen und geputzte grüne Bohnen in einem Dampfeinsatz in den Topf geben. Abdecken und Bohnen ca. 10 Minuten dämpfen bis sie weich, aber noch bissfest sind. Bohnen abgießen.
    2. In der Zwischenzeit Butter in einer Pfanne erhitzen und Mandelblättchen darin rösten, bis sie leicht gebräunt sind. Mit Zitronenpfeffer würzen und die abgegossenen Bohnen dazugeben. Vermischen und servieren.

    Grüne Bohnen im eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie grüne Bohnen selbst anbauen.

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    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    IngaHahnel
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    4

    Schmeckt auch sehr fein lauwarm als Salat! Jetzt im Sommer eine ideale Köstlichkeit.  -  21 Jul 2016

    jogili
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    0

    Prima Beilage! Danke!  -  21 Sep 2016

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