Maitorte

    Diese Torte ohne Backen ist als Maitorte schön als Waldmeistertorte, aber man kann sie auch mit Götterspeise Zitrone, Himbeer oder Kirsch machen.

    lirum_larum_löffelstiel

    Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 1 Tortenboden (Biskuitboden)
    • 500 g Quark
    • 200 g Zucker
    • 500 ml Sahne
    • 2 Päckchen Götterspeise Waldmeister (kein Instant)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Quark und Zucker schaumig rühren.
    2. Götterspeise nach Packungsanweisung in einer Tasse mit heißem Wasser auflösen. Etwas erkalten lassen und noch warm mit dem Quark verrühren.
    3. Sahne steif schlagen und unter die Masse ziehen.
    4. Masse auf dem Tortenboden verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.

    Torte schneiden

    Wie man eine Torte sauber in Stücke schneidet, sehen Sie hier

    Alles über Biskuitteig:

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie eine schrittweise Anleitung und Tipps fürs Biskuitteig backen.

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