Penne in Tomaten-Sahne-Sauce

    Das Rezept ist schnell und einfach nachzukochen. Bei uns gibt es die Nudeln oft an den Tagen wo wenig Zeit ist und wir sind alle ganz verrückt danach.


    Rheinland-Pfalz, Deutschland
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g Penne oder große Muschelnudeln
    • 2 Zwiebeln
    • 1-2 Knoblauchzehen
    • Öl
    • 200 g gekochter Schinken
    • 2 Dosen Schältomaten
    • 1 Becher süße Sahne
    • 200 g Reibkäse
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Nudeln in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen.
    2. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch schälen, würfeln und in einem Topf oder Bräter in heißem Öl anbraten. Kochschinken in kleine Stücke schneiden und hinzugeben.
    3. Danach Schältomaten (mit Flüssigkeit) hinzugeben und die Tomaten im Topf grob zerkleinern. Sahne dazugeben, umrühren und erhitzen. Abgetropfte Nudeln und Reibkäse hinzugeben, alles zusammen verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Nudeln kochen

    Tipps und Tricks fürs Nudeln kochen finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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