Toastbrot aus dem Brotbackautomaten

    Toastbrot aus dem Brotbackautomaten

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    50Minuten


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    Über dieses Rezept: Wem gekaufter Toast nicht schmeckt, der fährt mit diesem Brot aus dem Brotbackautomaten genau richtig. Man kann es auch ungetoastet für Sandwichs verwenden.

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 225 ml warmes Wasser
    • 2 EL Zucker
    • 1 TL Trockenhefe
    • 4 EL Pflanzenöl
    • 400 g Weizenmehl
    • 1 TL Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Wasser, Zucker und Hefe in den Brotbackautomaten füllen. Hefe auflösen und 10 Minuten aufschäumen lassen. Öl, Mehl und Salz zur Hefe geben. Maschine auf Grundstufe oder “Weißbrot” einstellen und starten.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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