Spaghetti mit Cocktailtomaten und Feta

    Spaghetti mit Cocktailtomaten und Feta

    Spaghetti mit Cocktailtomaten und Feta

    (1)
    22Minuten


    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wenn es mal richtig schnell gehen muss, sind diese Spaghetti super. Reife Cocktailtomaten schmecken nämlich am besten, wenn man gar nicht viel mit ihnen macht.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 350 g Spaghetti
    • 1 Körbchen reife Cocktailtomaten
    • 150 g Feta (oder mehr nach Geschmack)
    • 2 EL gehackter frischer Oregano
    • extra-natives Olivenöl
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 12Minuten  ›  Fertig in:22Minuten 

    1. Spaghetti al dente kochen.
    2. In der Zwischenzeit die Tomaten halbieren. Auf ein Backblech mit Rand legen und auf die oberste Schiene in den Ofen stellen.
    3. Grill anstellen und Tomaten so lange grillen, bis sie anfangen zu blubbern und sich etwas zusammenziehen. Aufpassen, dass sie nicht anbrennen. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
    4. Feta zerkrümeln und mit dem Oregano und den Tomaten mischen. Etwas Olivenöl, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer dazugeben.
    5. Mit den gekochten Spaghetti mischen und sofort servieren.

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