Karamellisiertes Sauerkraut mit Weißwein

    Karamellisiertes Sauerkraut mit Weißwein

    (0)
    1Speichern
    30Minuten


    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieses Sauerkraut schmeckt gut zu aller Art von Braten und Geflügel. Man muss nur aufpassen, dass der Zucker nicht zu dunkel wird, also Topf lieber schon vorher von der Platte ziehen, wenn er anfängt zu bräunen.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 80 g Zucker
    • 120 ml Weißwein
    • 400 g Sauerkraut
    • 100 ml Sahne

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Zucker in einem großen Topf karamellisieren lassen. Mit Weißwein ablöschen und Sauerkraut zufügen.
    2. Wein verkochen lassen, dann Sahne zufügen. Bei geschlossenem Deckel auf mittlerer Stufe 20 Minuten köcheln lassen.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen