Gewürzte Birnen mit Granatapfel

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    Ein wunderbarer Nachtisch mit Obst - passt super zu einer Käseplatte dazu. Granatapfel sieht einfach immer wunderschön aus und macht jedes Dessert zu etwas Besonderem.


    Von 90 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 3 Birnen, geschält, Kerngehäuse entfernt und in Schnitze geschnitten
    • 1 Granatapfel, Schale entfernt und Kerne ausgelöst
    • 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
    • 2 EL braunen Zucker
    • eine Prise Muskat
    • 1/2 TL Zimt
    • 2 EL Mandeln, fein gehackt (optional)
    • 4 Zweiglein frische Minze als Deko (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Birnen und Granatapfelkerne in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft vermischen. Braunen Zucker, Muskat und Zimt in einer Tasse verrühren und mit den Früchten mischen. Abdecken und mindestens eine Stunde vor dem Servieren durchziehen lassen, damit sich die Geschmäcker verbinden. In einzelnen Schälchen servieren und mit etwas gehackten Mandeln bestreuen und etwas frscher Minze garnieren.

    Granatapfel richtig schälen:

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie Tipps und Tricks mit Bildern, wie man Granatapfel am einfachsten schält, ohne zuviel rote Spritzer in der Küche zu verteilen.

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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    gfDiva
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    2

    Schmeckt auch gut als Nachtisch  -  08 Nov 2015

    alex
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    Was ein tolles Dessert! total einfach und der Granatapfel passt super zu den Birnen.  -  18 Nov 2010

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