Helle Brownies

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      vewohl
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    Helle Brownies

    Helle Brownies

    (1685)
    35Minuten


    Von 1545 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese hellen Brownies werden auch "Blondies" genannt. Sie werden aus einem hellen Teig gebacken, der dann mit Schokoladentropfen bestreut wird. Eine leckere Nascherei für Groß und Klein!

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 125 g Mehl, gesiebt
    • 1/2 TL Backpulver
    • Eine Prise Natron
    • 1/2 TL Salz
    • 60 g gehackte Walnüsse
    • 75 g Butter
    • 220 g brauner Zucker
    • 1 Ei, verquirlt
    • 1 EL Vanilleextrakt
    • 100 g Schokoladentropfen

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Backofen auf 180 C vorheizen.
    2. Mehl sieben. Backpulver, Natron und Salz untermischen und erneut sieben. Die gehackten Nüsse untermischen und beiseite stellen.
    3. Butter schmelzen, den Rohrzucker untermischen und gut verrühren. Leicht abkühlen lassen.
    4. Verquirles Ei und Vanilleextrakt unter die Butter-Zuckermasse mischen und gut verrühren. Nun das Mehl portionsweise unterheben und gut verrühren.
    5. Teig in eine quadratische Backform (ca. 22 x 22 cm) füllen und die Schokoladentropfen darber verteilen. Im vorgeheizten Backofen 20 – 25 Minuten backen.

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    vewohl
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    Schmeckten lecker, hab keine Nüsse verwendet.  -  01 Jun 2014

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