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kmnuhn
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Crumble mit Äpfeln und Granatapfel
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1Stunde
Zutaten
Portionen : 8
- 4 mittlere (ca. 550 g) Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in Scheiben geschnitten
- 1/2 Granatapfel, Schale und Membranen entfernt
- 100 g Rohrzucker
- 1/2 - 1 EL Zimt
- 1/2 TL Muskat
- 40 g Haferflocken
- 60 g Mehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter, geschmolzen
Zubereitung
Zubereitung:15Minuten › Kochzeit: 45Minuten › Fertig in:1Stunde
- Backofen auf 190 C vorheizen und eine Auflaufform einfetten (ca. 22 x 32 cm).
- Äpfel, Granatapfelkerne, Rohrzucker, Zimt und Muskat in einer Schüssel vermischen und gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform verteilen. In der gleichen Schüssel Haferflocken, Mehl und Zucker vermischen. Butter hinzufügen und Mischung zwischen den Fingern zerreiben, bis die Mischung zu Streuseln wird. Streusel über dem Obst verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen oder bis der Crumble leicht gebräunt ist und die Äpfel weich sind. Vor dem Servieren 10 Minuten in der Form stehen lassen. Bei Zimmertemperatur servieren.
Granatapfel richtig schälen:
In der Allrecipes Kochschule finden Sie Tipps und Tricks mit Bildern, wie man Granatapfel am einfachsten schält, ohne zuviel rote Spritzer in der Küche zu verteilen.
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