Geröstete Kürbiskerne

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    1 Std. 10 Min.

    Ein ganz einfaches Rezept für geröstete Kürbiskerne. Man kann die Kürbiskerne über eine Kürbsissuppe streuen oder einfach nur so knabbern.


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    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 100 g 130 g Kürbiskerne
    • 15 g geschmolzene Butter
    • eine Prise Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Fertig in:1Stunde10Minuten 

    1. Backofen auf 150 C vorheizen.
    2. Kürbiskerne in einer Schüssel mit der geschmolzenen Butter und dem Salz vermischen und in einer Lage auf einem Backblech ausbreiten. Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten rösten, bis sie leicht braun sind. Dabei die Kürbiskerne hin und wieder wenden.

    Kürbiskerne trocknen und rösten

    Wie man Kürbiskerne trocknet und röstet, steht in der Allrecipes Kochschule.

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