Avocaosalat mit Grapefruit

    (23)

    Ein toller Wintersalat - die Kombination von Grapefruit und Avocado ist der Hit. Dazu ein leichtes Zitrusdressing mit Orangensaft und Honig.


    Von 18 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 4 große rosa Grapefruit, geschält und in Stücke zerteilt
    • 4 Avocadoes, geschält, Kern entfernt und in Spalten geschnitten
    • Für das Dressing
    • 80 ml Orangensaft
    • 80 ml Olivenöl
    • 45 ml (3 EL) Limettensaft
    • 2 EL Honig
    • Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Grapefruitscheiben (wenn man will kann man sie auch noch filettieren) und Avocadospalten in einer niedrigen Servierschale schön anrichten.
    2. Orangensaft, Olivenöl, Limettensaft und Honig in einer kleinen Schale verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Das Dressing über den Salat träufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (23)

    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    gela
    Besprochen von:
    1

    herrlich fruchtig!  -  21 Dez 2010

    Schlemmermann
    Besprochen von:
    0

    Gabs gestern Abend, sehr lecker!  -  01 Jan 2017

    Besprechungen aus aller Welt

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 7 Rezeptsammlungen ansehen