Cranberry Sauce

    Cranberry Sauce

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    14Minuten


    Von 1857 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein einfaches Rezept für Cranberrysauce, ein Klassiker aus Amerika. Die Sauce wird traditionell an Thanksgiving mit Truthahn serviert, aber schmeckt auch zu anderem Geflügel oder Fleisch hervorragend.

    Zutaten
    Portionen: 11 

    • 350 g frische Cranberries
    • 200 g Zucker
    • 250 ml Orangensaft

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    Zubereitung
    Zubereitung:2Minuten  ›  Kochzeit: 12Minuten  ›  Fertig in:14Minuten 

    1. Zucker und Orangensaft in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Cranberris zugeben, umrühren und solange kochen, bis die Cranberries anfangen, aufzuplatzen. Vom Herd nehmen und Sauce in eine Schüssel geben. Die Sauce dickt beim abkühlen ein.

    Cranberries:

    In der Allrecipes Kochschule steht das wichtigste über Cranberries.

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    Besprechungen auf Deutsch: (8)

    regenbogen
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    7

    Eine tolle Verwendung von frischen Cranberries. Sauce schmeckt toll zu Braten und kann ich mir auch gut zu Gans oder Pute vorstellen.  -  02 Dez 2013

    blümchen
    Besprochen von:
    5

    Voll süßes Video!!!  -  22 Dez 2014

    Besprochen von:
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    Sehr lecker. Mein Geheimtipp: Cranberry Sauce mit Ziegenkäse als Fingerfood!  -  13 Dez 2011

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