Parmesan-Mürbeteig-Kekse zum Aperitif

    (5)
    1 Std. 30 Min.

    Ein ganz einfaches Rezept für salzige Kekse zum Aperitif. Der Parmesangeschmack gibt diesem Salzgebäck den besonderen Pfiff.


    Von 34 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 20 

    • 180 g Butter
    • 180 g geriebener Parmesan
    • 250 g Mehl

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde Kühl stellen  ›  Fertig in:1Stunde30Minuten 

    1. Butter verflüssigen.
    2. Alle Zutaten gut mischen.
    3. Teig 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
    4. Teig zwischen 2 Lagen Backpapier ausrollen. Formen nach Belieben ausstechen.
    5. Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.

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