Spaghetti mit Sauce ohne Kochen (alla Checca)

    Spaghetti mit Sauce ohne Kochen (alla Checca)

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    20Minuten


    Von 282 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein wundervolles italienisches Rezept! Das Beste daran ist, dass sie nur die Nudeln kochen müssen. Die Tomaten-Basilikum-Sauce ist im Handumdrehen gemacht und lässt jeden Italienurlaub wieder aufleben.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 5 Tomaten, Samen entfernt und gewürfelt
    • 4 Knoblauchzehen, gehackt
    • 3-4 EL gehacktes frisches Basilikum
    • 100 ml Olivenöl
    • Salz
    • 2 EL geriebener Parmesan
    • 1 (500 g)-Packung Nudeln nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl in einer nichtmetallischen Schüssel vermischen. Das Salz untermischen. Mit Frischhaltefolie abdecken und bei Raumtemperatur 2-10 Stunden ziehen lassen.
    2. Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen und abgießen. Die ungekochte Sauce über die heißen Nudeln geben und gut vermischen. Nach Geschmack mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.

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    Tipps und Tricks fürs Nudeln kochen finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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    Besprechungen (7)

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    super lecker, leicht, schnell - 02 Feb 2009

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    sehr gut - einfach zu machen und köstlich. - 02 Feb 2009

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    Ich war überrascht, wie gut es war. So simple Zutaten wurden zu einem so leichten und leckeren Gericht. Mach ich auf jeden Fall nochmal. - 02 Feb 2009

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