Salat mit frischen Feigen und Mozzarella

    (1)
    2 Stunden 10 Min.

    Dieser süß-salzige Salat ist sehr pikant und eine einfache Vorspeise oder eine perfekte Beilage für einen Grillabend.


    Von 6 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 2 EL Olivenöl
    • Saft einer Zitrone
    • Salz
    • Pfeffer
    • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
    • 1 Büffelmozzarella, in dünnen Scheiben
    • 4 große oder 8 kleine frische Feigen
    • 4 Minzblätter

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 2Stunden Marinieren  ›  Fertig in:2Stunden10Minuten 

    1. In einem Gefrierbeutel Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Mozzarella mischen.
    2. 2 Stunden in den Kühlschrank legen und ab und zu wenden.
    3. Feigen waschen. Große Feigen in Scheiben schneiden, kleine halbieren. Jeweils eine Scheibe Mozzarella und eine Scheibe Feige aufeinanderlegen.
    4. Mit der Marinade begießen und mit fein gehackter Minze bestreuen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen