Brot mit Rosmarin

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    Ein super Brotrezept für den Brotbackautomaten. Rosmarin gibt diesem Weißbrot einen wunderbaren Geschmack. Man kann auch 3 EL frisches Rosmarin verwenden (fein gehackt) anstatt 1 EL getrocknetes.


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    Zutaten
    Ergibt: 1 Brot

    • 250 ml Wasser
    • 3 EL Olivenöl
    • 1 1/2 TL Zucker
    • 1 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL gemischte italienische Kräuter
    • 1/4 TL Pfeffer
    • 1 EL getrocknetes Rosmarin
    • 350 g Mehl Type 812
    • 1 1/2 TL Trockenhefe

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Alle Zutaten in den Brotbackautomaten geben. Das entsprechende Programm (bei mir ist es Weißbrot) wählen und starten.

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