Reis Dessert mit Ananas

    Reis Dessert mit Ananas

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    1Stunde25Minuten


    Von 15 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein total einfaches Dessert - wenn man bereits kalten Reis vom Vortag übrig hat, geht es besonders schnell. Man kann auch noch anderes Obst untermischen oder Nüsse.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 70 g Reis
    • 350 ml Sahne
    • 65 g Zucker
    • 250 g geraspelte Ananas, abgetropft

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde Abkühlen lassen  ›  Fertig in:1Stunde25Minuten 

    1. Einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und Reis dazugeben. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten simmern, bis der Reis gar ist.
    2. Reis abspühlen, abgiessen und komplett abkühlen lassen.
    3. Sahne schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Sahne und abgetropfte Ananas unter den kalten Reis heben, vermischen und in Dessertschalen füllen.

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