Frikadellen mit Currysauce

    Frikadellen mit Currysauce

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    30Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Frikadellen mit Banane schmecken wirklich ganz toll, lasst euch von der Banane nicht abschrecken. Beim Curry muss man halt abschmecken, wie scharf man es mag. Am besten schmeckt dazu Reis und Stangenweißbrot.

    Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 375 g Hackfleisch
    • 1 Zwiebel, fein gehackt
    • 1 Ei
    • 1 EL Semmelbrösel
    • Salz
    • Pfeffer
    • Curry
    • 1 Banane
    • 125 g Mayonnaise
    • 125 g saure Sahne

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Fleisch mit Zwiebel, Ei und Semmelbrösel verkneten, Salz, Pfeffer und Curry dazugeben, abschmecken. Nun die in kleine Würfel geschnittene Banane untermischen.
    2. Frikadellen formen und in Fett ausbraten.
    3. Für die Currysoße, Mayonnaise und saure Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken.
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