Mohntorte mit Rosinen

    Mohntorte mit Rosinen

    Mohntorte mit Rosinen

    (0)
    2Tage1Stunde


    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine super Torte mit Mohn und eine gute Art, Eier aufzubrauchen. Die Torte soll vor dem Verzehr 2-3 Tage durchziehen, ist also super, wenn man eine Einladung anstehen hat, weil man sie gut vorbereiten kann.

    Zutaten
    Ergibt: 1 Torte

    • 150 g Butter
    • 80 g Puderzucker
    • 8 Eier, getrennt
    • 200 g Zucker
    • 250 g gemahlener Mohn
    • 220 g gemahlene Haselnüsse
    • 60 g Rosinen

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Ruhezeit: 2Tage Ziehen lassen  ›  Fertig in:2Tage1Stunde10Minuten 

    1. Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Springform einfetten.
    2. Butter, Puderzucker und Eigelb in einer Schüssel schaumig rühren. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Wenn der Eischnee fast steif ist, den Zucker einrieseln lassen.
    3. Mohn, Haselnüsse und Eigelbmasse unter den Eischnee ziehen. Zuletzt die Rosinen unterheben.
    4. Teig in die vorbereitete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. backen. Ofen ausstellen und Kuchen weitere 20 Minuten im Ofen stehen lassen.
    5. Kuchen abkuehlen lassen und 2 Tage vor dem Verzehren durchziehen lassen.

    Torte schneiden

    Wie man eine Torte sauber in Stücke schneidet, sehen Sie hier

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Glutenfrei backen

    Infos rund um glutenfreies Backen wie glutenfreie Mehlsorten, glutenfreies Mehl selbst mischen und glutenfreie Kuchen, Brot und Mürbeteig backen gibt es in der Allrecipes Kochschule.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen