Suppe mit Grießknöpfle

    20 Min.

    Bei den Grießknöpfle wird das Ei gewogen und dann die gleiche Menge Butter und Grieß genommen. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein.

    Michaela

    Bayern, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Ei
    • 1 eischwer weiche Butter
    • 1 eischwer Grieß
    • Salz
    • Muskatnuss
    • 1½ l Fleischbrühe

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Ei wiegen. Butter schaumig rühren. Grieß abwechselnd mit dem verrührten Ei dazu geben. Mit Salz und Muskat abschmecken.
    2. In siedender Brühe 10-15 Minuten ziehen lassen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)