Bananen mit Karamellsauce

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    Ein totales Blitzdessert - und macht schwer was her, wenn die Sauce noch blubbert. Dazu passt Kokoseis hervorragend, aber Vanilleeis tuts auch. Man kann das Dessert auch noch mit gehackten Mandeln oder Nüssen bestreuen.


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    Zutaten
    Portionen: 4 

    • Butter
    • Zucker
    • Sahne
    • 4 Bananen, geschält und der Länge nach halbiert

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Die Butter in einer Topf bei mittlerer Temperatur erhitzen. Zucker hinzufügen und rühren, bis der Zucker geschmolzen ist und leicht braun wird. Langsam die Sahne unterrühren (Mischung fängt an zu blubbern). Eine Minute kochen lassen, dann Hitze auf niedrig reduzieren.
    2. Die Bananen in den Topf geben und erwärmen, ca. 2 Minuten. Heiß servieren.

    Karamell Zubereitung

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie Tipps und Tricks mit Bildern, wie man Karamell selber macht.

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