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Truthahnbrust aus dem Slow Cooker
(1512)
8 Stunden 10 Min.
Eine einfache Art und Weise, Truthahn im Slow Cooker zuzubereiten. Man kann natürlich auch Putenbrust verwenden.
ms_sally
Von 1320 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 12
- 1 Truthahnbrust mit Knochen (ca. 2,5 -2.7 kg)
- 1 Packung Zwiebelsuppenpulver
Zubereitung
Zubereitung:10Minuten ›
Kochzeit: 8Stunden ›
Fertig in:8Stunden10Minuten
- Truthahnbrust abwaschen und trocken tupfen. Extra Haut abschneiden, aber genug Haut dranlassen, damit die Truthahnbrust überall bedeckt ist.
- Truthahnbrust von allen Seiten mit dem Zwiebelsuppenpulver einreiben und in den Slow Cooker legen. Slow Cooker zumachen und auf höchster Stufe 1 Stunde kochen. Dann Temperatur auf niedrig reduzieren und weitere 7 Stunden kochen.
Hilfreiche Tipps für Geflügel in der Allrecipes Kochschule:
In der Allrecipes Kochschule finden Sie Artikel wie man Geflügel richtig brät, füllt, tranchiert und wie man Bratensauce selbst zubereitet. Hier klicken für unsere Geflügel-Artikel.
Rezepte für den Slow Cooker anpassen
Wie man Rezepte für den Slow Cooker anpasst, können Sie hier nachlesen.
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Sehr einfach und lecker! Hab noch eine Zwiebel (in Scheiben geschnitten, 2 Karotten und etwas gehackten Sellerie dazu. Mach ich auf jeden Fall nochmal. - 10 Mai 2011
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