Truthahnbrust aus dem Slow Cooker

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    8 Stunden 10 Min.

    Eine einfache Art und Weise, Truthahn im Slow Cooker zuzubereiten. Man kann natürlich auch Putenbrust verwenden.


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    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 1 Truthahnbrust mit Knochen (ca. 2,5 -2.7 kg)
    • 1 Packung Zwiebelsuppenpulver

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 8Stunden  ›  Fertig in:8Stunden10Minuten 

    1. Truthahnbrust abwaschen und trocken tupfen. Extra Haut abschneiden, aber genug Haut dranlassen, damit die Truthahnbrust überall bedeckt ist.
    2. Truthahnbrust von allen Seiten mit dem Zwiebelsuppenpulver einreiben und in den Slow Cooker legen. Slow Cooker zumachen und auf höchster Stufe 1 Stunde kochen. Dann Temperatur auf niedrig reduzieren und weitere 7 Stunden kochen.

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    Nora
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    Sehr einfach und lecker! Hab noch eine Zwiebel (in Scheiben geschnitten, 2 Karotten und etwas gehackten Sellerie dazu. Mach ich auf jeden Fall nochmal.  -  10 Mai 2011

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